Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье "Слива в шоке"

Варенье "Слива в шоке"

Приготовил : AlenaPrika

19.08.2022
Время приготовления: 50 мин

Очень вкусное сливовое варенье наверняка понравится маленьким сладкоежкам, ведь оно готовится с добавлением какао и получается шоколадным на вкус. Заготовить его можно летом, а насладиться им — зимой!

Описание приготовления:

Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Шоколадный вкус варенью придает какао-порошок. Если сливы не слишком сочные, то добавьте в емкость немного воды, чтобы сахар не кристаллизировался при нагревании. В кладовую отправляйте остывшее варенье. Срок годности продукта — 1,5 года.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Какао

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Слива 400 Грамм (сорт "Венгерка")
Сахар 150 Грамм
Какао-порошок 2 Ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

156 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье "Слива в шоке""

Подготовьте указанные ингредиенты. Сливы выбирайте сорта "Венгерка", спелые и сочные.

Сливы промойте в воде и располовиньте, удалите косточки.

Нарежьте половинки слив в казан или ковш, кастрюлю с антипригарным дном ломтиками или кубиками — по вашему вкусу.

Всыпьте сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванильного сахара или другого ароматизатора. Если слива не сочная, то влейте 50 мл. воды в емкость.

Всыпьте какао-порошок и поместите емкость на плиту, включив минимальный нагрев. Проварите варенье примерно 10 минут и выключите нагрев, чтобы кусочки сливы остыли в сиропе.