В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Манный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!
Описание приготовления:
Это практически классический рецепт приготовления манного пирога. Единственное, что не традиционно - это красная смородина. Если кто-то не любит эти ягод, можно добавить что-то другое или приготовить манник в чистом виде, без начинки. В любом случае получится вкуснейшая домашняя выпечка!Состав / Ингредиенты:
- Манка 250 грамм
- Сахар 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Кефир 250 мл
- Красная смородина 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Уксус 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Масло сливочное 50 грамм
Количество порций
6
Калорийность
240 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Манный пирог"
Яйцо вбиваем в тарелку и растираем с сахаром и солью.
Вливаем кефир, также добавляем манку, муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Прогреваем духовку. В форме для выпечки растапливаем сливочное масло.
Половину масла вливаем в тесто, перемешиваем.
Ровно половину теста вливаем в форму для выпечки, выкладываем промытые ягоды.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Манный пирог
4.2
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ