Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Манные котлеты

Манные котлеты

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Золотцева

05.12.2013
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

А вы готовите манные котлеты? Если еще не успели попробовать это лакомство, то предлагаю вам замечательный рецепт. Он понравится не только взрослым, но и деткам.

Описание приготовления:

Манные котлеты – это не только оригинальная замена каши на завтрак, это простой и удивительный десерт, приготовленный из достаточно дешевых ингредиентов. Попробуйте приготовить его дома и насладитесь потрясающим вкусом.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Манка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 150 Миллилитров
Манная крупа 5 Ст. ложек
Сахар 1 Ст. ложка
Панировочные сухари 200 Грамм
Мука или крахмал 1 Ст. ложка

Количество порций 1

Как приготовить "Манные котлеты"

1. Рецепт приготовления манных котлет начинается с традиционной манной каши. Для этого необходимо довести до кипения молоко и постепенно всыпать крупу.

2. Кашу нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комки.

3. Ее необходимо сварить достаточно густую. Когда каша будет нужной консистенции, снять ее с огня и оставить немного охладиться.

4. Остывшую кашу переложить в глубокую миску и вбить к ней яйцо.

5. Тщательно перемешать полученную массу (можно с помощью миксера) до однородной консистенции.

6. Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки.

7. Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях или муке.

8. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и отправить туда котлетки.

9. Жарить котлетки нужно под закрытой крышкой и на очень маленьком огне. Когда появилась золотистая корочка, перевернуть котлетки и снова жарить под крышкой. Манные котлеты в домашних условиях можно подавать с любимым джемом, вареньем или киселем.

Оценить рецепт Манные котлеты