Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Манник / Манник со смородиной

Манник со смородиной

Приготовил : Оксана Ч.

02.03.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Манник — это простая и вкусная домашняя выпечка. Вариантов приготовления этого замечательного пирога очень много, я сегодня расскажу, как приготовить манник со смородиной.

Описание приготовления:

Рецепт очень простой, а результат всегда превосходный. Ягоды можно использовать любые, причем подойдут как свежие, так и в замороженном виде. Рекомендую непременно попробовать!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Крупы / Манка / Cмородина

Блюдо: Выпечка / Манник

Состав / Ингредиенты:

Крупа манная 1 Стакан
Кефир 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Масло сливочное 70 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Черная смородина 120 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Манник со смородиной"

Подготовьте все ингредиенты.

К яйцам добавьте сахар и все немного взбейте.

Добавьте кефир.

Насыпьте манку.

Добавьте растительное масло и растопленное охлажденное сливочное.

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Все перемешайте еще раз и добавьте ягоды.

Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока обсыпьте манкой или мукой. Переложите тесто, и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.