Главная / Каталог рецептов / Крупы / Манка / Манник с изюмом на кефире

Манник с изюмом на кефире



Приготовил :  
09.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Манник по этому рецепту получается пышный, нежный и очень вкусный! Тесто готовится на кефире с добавлением изюма.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить манник с изюмом на кефире. Выпечка умеренно калорийная и относительно бюджетная. По желанию изюм можно заменить или дополнить цукатами, орехами или вялеными ягодами. Для аромата берите ванилин или цедру цитрусовых – лимона и апельсина.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Крупа манная  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Маргарин  — 70 Грамм (или сливочное масло)
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Манник с изюмом на кефире"

Манник с изюмом на кефире - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 2
Изюм промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 3
Сливочное масло или маргарин растопите в микроволновке и немного остудите.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 4
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 5
Добавьте кефир.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 6
Перемешайте и добавьте манку.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 7
Дайте манке набухнуть 15-20 минут. Затем влейте охлажденный маргарин и растительное масло.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 8
Перемешайте, добавьте муку и соду.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 9
Перемешайте все еще раз и добавьте обсушенный и обваленный в муке изюм.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 10
Готовое тесто перелейте в смазанную маслом форму для выпечки Дно и бока можно обсыпать мукой или манкой. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 11
Манник с изюмом на кефире готов. По желанию украшаем его сахарной пудрой и подаем к столу.
Манник с изюмом на кефире - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манник с изюмом на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 12.03.2019 10:44 «Ответить

Разрез шикарный!! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 12.03.2019 19:33 «Ответить

Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маришка Т. 11.03.2019 09:34 «Ответить

Думаю и взрослым и детям такой манник очень понравится, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 11.03.2019 23:44 «Ответить

Спасибо, Маришка, безусловно!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?