Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Манник / Манная запеканка в духовке

Манная запеканка в духовке

Приготовил : Марина Золотцева

14.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Полезный и очень вкусный десерт для детей и взрослых - это манная запеканка в духовке в домашних условиях. Простая в приготовлении, сочная и мягкая внутри, с аппетитной корочкой.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт манной запеканки в духовке станет отличным вариантом завтрака или сытного десерта. Дополнить тесто можно абсолютно любыми ягодами, сухофруктами или цукатами по вкусу. Это хорошая идея накормить детей полезным и вкусным творогом.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На десерт

Основной ингредиент: Крупы / Манка

Блюдо: Выпечка / Манник

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 Грамм
Сахар 3-5 Ст. ложек
Яйцо 2 Штуки
Манная крупа 120-150 Грамм
Молоко 50-80 Миллилитров
Ягоды По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

189 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Манная запеканка в духовке"

1. Творог выложить в глубокую мисочку и при желании протереть через сито. Если творог без крупных комочков, то достаточно размять его вилкой.

2. Вбить яйца и всыпать сахар по вкусу. Также в рецепт приготовления манной запеканки в духовке можно добавить щепотку ванилина или корицы.

3. Как следует перемешать творог до однородности и всыпать просеянную манную крупу.

4. Тщательно перемешать и влить небольшое количество молока. Если творог сухой, то может понадобится больше молока, а если масса получается слишком жидкой, то его можно исключить из рецепта.

5. Теперь нужно оставить основу на 15-25 минут, чтобы масса стала более воздушной, а манная крупа набухла. Если тесто слишком жидкое, всыпать еще немного муки или крахмала.

6. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой (можно застелить пергаментом). Выложить половину творожного теста. Вымыть и обсушить ягоды и распределить по поверхности. Накрыть второй половиной теста. Запекается манная запеканка в духовке в домашних условиях около 45 минут, пока не появится румяная корочка.

Оценить рецепт Манная запеканка в духовке

4.1 16

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Манная запеканка в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Ризотто с креветками в мультиварке
Каша с тыквой в микроволновке
Самогон без дрожжей
Каша перловая постная
Манник оригинальный с сиропом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: