Сезонные рецепты:
Манка без комочков
Манная каша с комочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда моему сыну исполнилось лет пять, пришлось научиться варить "неправильную" манную кашу с комочками.. Путем многих экспериментов я добилась нужного результата, и с тех пор сыну варю её только так.
Описание приготовления:
Я люблю заниматься выпечкой, а когда моему сыну было около 5 лет, у него проснулась тяга к тесту. Он отщипывал и ел кусочки сырого теста. И именно тогда он стал просить манную кашу с комочками. Пришлось учиться варить "неправильную" кашу. Потом я узнала, что многие дети и взрослые предпочитают именно такой вариант каши. Если и у вас есть такие любители, попробуйте сварить кашу по этому рецепту, в котором я расскажу, как приготовить манную кашу с комочками.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 2 стакана
- Манка 4 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Манная каша с комочками"
Наливаем молоко в кастрюльку и ставим на огонь.
Добавляем соль и сахар, размешиваем и ждем, когда закипит молоко.
Манку отмеряем, когда молоко закипит, набираем небольшими порциями в ложку и бросаем в кипящее молоко. Оно не должно сильно кипеть! Стараемся бросать манку как можно ближе к поверхности молока. Крупа сразу же собирается в комочки. Можно даже опускать ложку с манкой в молоко.
Варим кашу минуты 1.5-2. И перекладываем в тарелку. Можно добавить в кашу сливочное масло.
И вот желанные комочки.....
Я добавила в кашу ягоды. Сын уплетал за обе щеки:)
Оценить рецепт Манная каша с комочками
4.9
29
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кристина Коновалова 
02.09.2020 20:27
Всегда так готовила,уже как 2 года,моя любовь это манка,да ещё и с комочками,не понимаю,почему многим моим сверстникам не нравится (мне 12).
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов