Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Соление / Малосольные помидоры по-корейски

Малосольные помидоры по-корейски

09.04.2017
Время приготовления: 19 ч.

Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки.

Описание приготовления:

Этот рецепт по мотивам азиатской кухни наверняка придется по вкусу всем, кто любит интересные домашние заготовки. Много зелени и насыщенный рассол пропитывают помидоры так, что от них просто невозможно оторваться! Добавьте этот рецепт в коллекцию рецептов, и обязательно повторите на своей кухне.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление

География кухни: Корейская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 1 кг
Острый перец 1 штука
Сладкий перец 1-2 штук
Головка чеснока 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1 ст. ложка (без горки)
Растительное масло 50 мл
Уксус 50 мл

Количество порций 8

Калорийность

148 ккал

Калорийность

0 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Малосольные помидоры по-корейски"

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 1

1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 2

2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.