Малосольные огурцы без рассола
Малосольные огурчики без рассола
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит "сухим" способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе.
Описание приготовления:
Экспериментируйте со специями: добавляйте традиционные при засолке огурцов или свои любимые. Свежие листья смородины и вишни можно заменить на сухие.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 кг
- Соль 1 ст. ложка
- Чеснок 1 штука (головка)
- Семена укропа 1 ч. ложка
- Листья смородины По вкусу
- Лист вишни По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
87 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурчики без рассола"
1. Смешайте соль, семена укропа и измельченный чеснок.
2. Огурцы разрежьте на 2-3 части.
3. Пересыпьте огурчики смесью соли со специями.
4. Добавьте листья, перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на ночь.
5. Утром угощайтесь хрустящими малосольными огурчиками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Малосольные огурчики без рассола
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов