Малосольные огурчики без рассола
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит "сухим" способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе.
Описание приготовления:
Экспериментируйте со специями: добавляйте традиционные при засолке огурцов или свои любимые. Свежие листья смородины и вишни можно заменить на сухие.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 Килограмм
- Соль 1 Ст. ложка
- Чеснок 1 Штука (головка)
- Семена укропа 1 Чайная ложка
- Листья смородины По вкусу
- Лист вишни По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
87 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурчики без рассола"
1. Смешайте соль, семена укропа и измельченный чеснок.
2. Огурцы разрежьте на 2-3 части.
3. Пересыпьте огурчики смесью соли со специями.
4. Добавьте листья, перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на ночь.
5. Утром угощайтесь хрустящими малосольными огурчиками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Малосольные огурчики без рассола
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Свекольно-грушевый салат с сыром
Тыквенный пирог с корицей
Постный суп "Крчик"
Картофель с баклажанами по-китайски
Зимний суп из помидоров
Свекольно-грушевый салат с сыром
Тыквенный пирог с корицей
Постный суп "Крчик"
Картофель с баклажанами по-китайски
Зимний суп из помидоров
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ