Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Соление / Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

Приготовил : Марина Золотцева

19.08.2016
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Нужна аппетитная закуска на скорую руку? Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить малосольные огурцы без рассола всего за каких-то 4 часа.

Описание приготовления:

Приготовить малосольные огурцы без рассола в домашних условиях можно с помощью самого обыкновенного полиэтиленового пакета. Это отличный вариант для тех, кто любит солененькое и не готов тратить на процесс много времени. Особенно актуальным такой рецепт может быть на природе, например.
Такие огурцы сохраняют полезные свойства, что тоже очень приятно.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Блюдо: Заготовки / Соление

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 500 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Чеснок 2-4 Зубчиков
Укроп 1 Пучок

Количество порций 8

Калорийность

20 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Малосольные огурцы без рассола"

Малосольные огурцы без рассола - фото шаг 1

1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт приготовления малосольных огурцов без рассола на вашей кухне. Выберите красивые крепкие огурчики примерно одинакового размера.

Малосольные огурцы без рассола - фото шаг 2

2. Вымойте, обсушите огурцы и удалите хвостики. Измельчите чеснок и зелень. Кроме укропа вы можете использовать и другую зелень, которая вам по вкусу. Вполне подойдет петрушка и кинза.

Малосольные огурцы без рассола - фото шаг 3

3. В пакет выложите огурчики и всыпьте соль. Добавьте зелень. Плотно завяжите пакет. Для надежности вложите в еще один пакет и его тоже плотно завяжите. Встряхните несколько раз, чтобы все ингредиенты как следует перемешались.

Малосольные огурцы без рассола - фото шаг 4

4. Отправьте в холодильник минимум на 4 часа. Идеально малосольные огурцы без рассола в домашних условиях должны полежать часов 8, но и после 4 часов они готовы к употреблению. Отличная закуска на все случаи жизни.

Оценить рецепт Малосольные огурцы без рассола