Малосольные огурцы в пакете
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.
Описание приготовления:
Закуска готовится буквально за 20 минут. Соль вытягивает из огуречной нарезки сок, а потом нарезка маринуется в таком рассоле, как бы в собственном соку. Свежий укроп придает блюду особенный привкус. Вы можете добавлять свежую петрушку, рукколу, сельдерей и т.д. По желанию закуску можно приготовить, завязать в пакете и взять ее с собой в поездку, на работу, на пикник.Состав / Ингредиенты:
- Огурец свежий 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Укроп 1/2 пучка
Количество порций
1
Калорийность
18 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурцы в пакете"
Подготовьте указанные огурцы, соль и укроп. Промойте огурцы в воде, тщательно смывая шипы и пыль с поверхности овощей.
Срежьте хвостики с огурцов и нарежьте их брусочками, выложите в глубокую емкость или сразу же в пакет.
Всыпьте соль, но не йодированную, а обычную: крупного или мелкого помола. На этом этапе вы можете добавить очищенный и нарезанный чеснок, примерно 1-2 зубчика, если любите закуску с чесночным ароматом.
Аккуратно завяжите пакет, выпустив воздух, и перемешайте ингредиенты в нем между собой с помощью рук, стараясь не порвать пакет. Поместите пакет с огуречной нарезкой в холодильник на 20 минут.
Оценить рецепт Малосольные огурцы в пакете
5.0
4

Похожие рецепты:






Добавить комментарий
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
сладкие пироги в мультиварке рецепты с фото
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
узбек миллий таомлари
сладкие пироги в мультиварке рецепты с фото
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
узбек миллий таомлари