Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Соление / Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете



29.01.2021
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.

Описание приготовления:

Закуска готовится буквально за 20 минут. Соль вытягивает из огуречной нарезки сок, а потом нарезка маринуется в таком рассоле, как бы в собственном соку. Свежий укроп придает блюду особенный привкус. Вы можете добавлять свежую петрушку, рукколу, сельдерей и т.д. По желанию закуску можно приготовить, завязать в пакете и взять ее с собой в поездку, на работу, на пикник.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Состав / Ингредиенты:

  • Огурец свежий 2 штуки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Укроп 1/2 пучка
Количество порций 1

Калорийность

18 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Малосольные огурцы в пакете"

Подготовьте указанные огурцы, соль и укроп. Промойте огурцы в воде, тщательно смывая шипы и пыль с поверхности овощей.
Срежьте хвостики с огурцов и нарежьте их брусочками, выложите в глубокую емкость или сразу же в пакет.
Промойте зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к огуречной нарезке.
Всыпьте соль, но не йодированную, а обычную: крупного или мелкого помола. На этом этапе вы можете добавить очищенный и нарезанный чеснок, примерно 1-2 зубчика, если любите закуску с чесночным ароматом.
Выложите все в прочный пакет, если вы собирали все ингредиенты в емкости, а не сразу в пакете.
Аккуратно завяжите пакет, выпустив воздух, и перемешайте ингредиенты в нем между собой с помощью рук, стараясь не порвать пакет. Поместите пакет с огуречной нарезкой в холодильник на 20 минут.
Спустя указанное время развяжите пакет, выложите его содержимое на тарелку, сливая образовавшуюся жидкость. Подайте малосольные огурцы к столу.
Оценить рецепт Малосольные огурцы в пакете
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Малосольные огурцы в пакете"
Видео рецепт Малосольные огурцы в пакете

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
сладкие пироги в мультиварке рецепты с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
узбек миллий таомлари
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи