Маковый торт с йогуртовым муссом и белым шоколадом
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Маковый торт с консервированными персиками
Маковый торт с консервированными персиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он будет смотреться безумно красиво. Разрез получается очень аппетитный!
Описание приготовления:
В этом торте вкусное сочетание крем-чиза с персиками. Но, по желанию, крем можно сделать только из взбитых сливок или творожный. Вместо персиков так же можно взять ананасы или клубнику.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 170 грамм
- Яйца 3 штуки
- Мука пшеничная 170 грамм
- Молоко 120 мл
- Сливочное масло 60 грамм
- Мак 3 ст. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
- Персик консервированный 250 грамм
- Сливки 500 мл (33-35% жирности)
- Сыр творожный 500 грамм (сливочный)
- Сахарная пудра 4 ст. ложки
Количество порций
10
Калорийность
373 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Маковый торт с консервированными персиками"
Для приготовления торта подготовьте все необходимые ингредиенты. Персики в начинку можно брать свежие или консервированные.
В ковше поставьте греться молоко и сливочное масло. Доведите до кипения. Масло должно растаять.
Яйца взбейте с сахаром в пышную и светлую массу.
К яйцам постепенно вводите муку с содой и горячую молочную массу. Вмешивайте все вручную, чтобы тесто оставалось пышным.
Затем аккуратно вмешайте в тесто мак.
Готовое тесто перелейте в форму для выпечки (диаметром 16-18 см.) и поставьте в духовку при температуре 180 градусов, примерно на 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый бисквит немного увеличится в размере и подрумянится. Извлеките его из духовки и остудите. Затем оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 6-8 часов, чтобы он отлежался.
Для сборки торта разрежьте бисквит на 3 коржа. Пропитайте коржи сиропом от консервированных персиков.
Сами персики нарежьте на небольшие кусочки.
Для крема соедините половину сливок, сыра и сахарной пудры. Взбейте в крем.
Промажьте коржи кремом и добавьте персики. Так соберите торт. Чтобы он был ровнее, можно обернуть его ацетатной пленкой и затянуть в кольцо. Уберите торт в холодильник на ночь, чтобы он настоялся.
Для внешнего выравнивания и украшения взбейте вторую часть ингредиентов для крема. Выровняйте торт снаружи и украсьте на свой вкус.
Маковый торт с консервированными персиками готов. Нарежьте его на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маковый торт с консервированными персиками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.03.2025 14:51 
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов