Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны в духовке с мясом

Макароны в духовке с мясом

25.04.2014
Время приготовления: 45 мин

Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и не очень сложное, то обратите свое внимание на макароны в духовке с мясом.

Описание приготовления:

Макароны в духовке с мясом - это отличный вариант для плотно и вкусного обеда или ужина. Приготовить блюдо можно без больших усилий, так что оно отлично подходит для тех, у кого постоянно нет времени на готовку.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Мясо 350 грамм
Макароны 450 грамм
Луковица 1 штука
Томатный соус 150 мл
Сыр 150 грамм
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ст. ложек

Количество порций 4

Калорийность

262 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны в духовке с мясом"

1. Рецепт приготовления макарон в духовке с мясом довольно прост. Для начала необходимо вымыть и обсушить мясо. Пропустить его через мясорубку вместе с очищенной луковицей. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить мясо до готовности.

2. Макароны сварить в подсоленной воде (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Откинуть на дуршлаг и немного просушить.

3. К обжаренному фарша добавить томатный соус. Можно также взять свежие помидоры, предварительно обдав их кипятком и сняв с них кожицу. Затем нарезать на небольшие кусочки и отправить на сковороду. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи, немного острого перца (если блюдо не для детей), чеснока или сушенных трав.

4. Отваренные макароны добавит к томатно-мясному соусу, тщательно перемешать и подержать на огне около 2 минут.

5. В жаропрочную форму переложить макароны с мясом и разровнять.

6. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Выложить сверху и отправить в духовку пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная корочка. Макароны в духовке с мясом в домашних условиях при подаче можно украсить свежей зеленью.

Оценить рецепт Макароны в духовке с мясом