Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка из макарон с мясом

Запеканка из макарон с мясом

Приготовил : Mengrel12

01.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Недавно вычитал рецепт приготовления запеканки из макарон с мясом. Получается гораздо вкуснее макарон по-флотски, и по времени недолго.

Описание приготовления:

Как оказалось, готовить запеканку из макарон с мясом в домашних условия несложно. Вместо перца можно использовать любые другие специи. Блюдо готовится в три этапа. Сначала готовим жареные овощи, потом варим макароны и, наконец, готовим запеканку. Вот пошаговый рецепт:

1. Натираем морковь, мелко нарезаем чеснок и лук, измельчаем петрушку.
2. Заливаем в сковородку растительное масло, разогреваем его. Засыпаем лук, морковь. Размешиваем и обжариваем в течение 6 минут. Добавляем петрушку и чеснок, размешиваем и обжариваем еще около минуты.
3. Мясо можно порезать на мелкие кубики или сделать из него фарш. Добавляем в мясо овощи, приправляем солью и перцем. Вливаем в миску с фаршем взбитое яйцо, хорошо вымешиваем.
4. Готовим макароны. Варим их в подсоленной воде до полуготовности.
5. Теперь выкладываем все в форму для запекания в следующем порядке: треть макарон, половину фарша, треть сыра, треть макарон, половину фарша, половину оставшегося сыра, все макароны, сверху присыпать оставшимся сыром. Накрываем форму крышкой и ставим в духовку при температуре 190 градусов на полчаса.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Фарш

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Мясо 500 Грамм (желательно фарш)
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Тертый сыр 100 Грамм
Макароны 400 Грамм
Яйцо 1 Штука
Петрушка 4 Штуки
Соль По вкусу
Растительное масло 3 Ст. ложки
Молотый черный перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

258 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Запеканка из макарон с мясом

4.9 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Запеканка из макарон с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паста с брокколи в сливочном соусе
Закуска "Дедушки Морозы"
Язык свиной в духовке
Котлеты из фарша без панировки
Похлёбка с моллюсками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: