Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка из макарон в духовке

Запеканка из макарон в духовке

Приготовил : Алексей Марчук

01.05.2015
Время приготовления: 45 мин

Замечательное второе блюдо, приготовленное из макарон, оставшихся со вчерашнего ужина. Остальные ингредиенты для блюда, практически всегда есть под рукой. Просто, сытно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления запеканки из макарон в духовке. Макароны использовал оставшиеся со вчерашнего ужина. Добавил к ним обжаренный с томатом лук и чеснок, порезанную колбасу и измельченную зелень. Сверху влил смесь из молока, яиц и майонеза. Верхушка запеканки - слой тертого сыра. Готовим блюдо в духовке примерно 30-35 минут. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Молоко 1/2 Стакана
Сыр твердый 100 Грамм
Макароны 200 Грамм (сваренные)
Яйца 2 Штуки
Майонез 1 Ст. ложка
Зелень По вкусу
Томатная паста 1 Ст. ложка
Колбаса копченая 150 Грамм
Масло подсолнечное По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Соль и специи По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Запеканка из макарон в духовке"

Запеканка из макарон в духовке - фото шаг 1

Лук и чеснок измельчаем и обжариваем с томатной пастой.

Запеканка из макарон в духовке - фото шаг 2

К сваренным макаронам добавьте обжаренный лук и чеснок, а также колбасу, порезанную кубиками.

Запеканка из макарон в духовке - фото шаг 3

В форму для запекания перекладываем макароны с колбасой и луком. Сверху вливаем смесь из молока, взбитых яиц и майонеза. Также можно добавить измельченную зелень и специи. Сверху присыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.