Макароны со сливками и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.
Описание приготовления:
Ниже я описала, как приготовить макароны со сливками и грибами, в это блюдо я предлагаю также добавить курицу. Прекрасное горячее, которое нравится почти всем. Оно подойдёт для обеда или ужина на всю семью. Сливочный вкус всегда хорошо сочетался с шампиньонами и куриным филе. Поэтому смело приступайте к готовке!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Макароны 250 грамм
- Пармезан 50 грамм
- Сливки 22% 500 мл
- Лук-порей 1 штука
- Тимьян 4 штуки (веточки)
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Макароны со сливками и грибами"
Филе помойте, обсушите и нарежьте ломтиками.
Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками. Лук помойте, нарежьте колечками. Чеснок почистите и измельчите.
Поставьте вариться макароны в подсоленной кипящей воде. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу. Посолите, поперчите.
Затем добавьте шампиньоны, обжарьте их в течение трёх минут до золотистого цвета.
Потом добавьте лук. Обжарьте его примерно минуту. После сразу добавьте чеснок, готовьте ещё минуту. Всыпьте измельчённый тимьян, перемешайте.
Далее влейте сливки. Уменьшите огонь и дождитесь закипания. После посолите и поперчите.
В конце всыпьте макароны, перемешайте и сразу выключите огонь. Подавайте блюдо, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Макароны со сливками и грибами
5.0
2
Похожие рецепты:
Спагетти со сливками и грибами
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Паста сливочная с грибами
Паста с шампиньонами в сливочном соусе
Фетучини со сливочно-грибным соусом
Паста с вешенками в сливочном соусе
Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе
Фетучини с грибами под сливочным соусом
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Карбонара с грибами
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов