мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Молочные продукты / Макароны / Сливки / Спагетти с грибами в сливочном соусе

Спагетти с грибами в сливочном соусе



Приготовил:  
17.09.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное, сытное и питательное блюдо для всей семьи, которое готовится всего за 20 минут. Рассказываю, как приготовить спагетти с грибами в сливочном соусе. Подавайте его сразу после приготовления.

Описание приготовления:

С таким соусом можно подавать не только спагетти, но и любые виды пасты. Для вкуса и насыщенного запаха добавляю еще немного бекона, можно заменить его курицей, овощами. Блюдо не готовят впрок, лучше сделайте порционно. А вот соус можно сделать заранее, а затем разогрейте и перемешайте с пастой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 Грамм
  • Бекон — 3 Ломтика
  • Спагетти — 250 Грамм
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Базилик — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Спагетти с грибами в сливочном соусе"

Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 1
1. Первым делом наберите в сотейник воду и отправьте ее на огонь, в сковороду налейте растительное масло и отправьте ее на огонь.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 2
2. Очистите и мелко нарежьте луковицу, чеснок.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 3
3. Отправьте измельченные овощи в хорошо разогретую сковороду, перемешайте и обжаривайте до мягкости.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 4
4. Вымойте грибы, отделите ножки от шляпок и уберите их (ножки) в сторону. Нарежьте шляпки тонкими пластинками.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 5
5. Когда лук в сковороде уже мягкий, выложите к нему грибы.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 6
6. Нарежьте ломтики бекона небольшими кусочками и добавьте их к грибам, он придаст запах.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 7
7. Тем временем в кипящую на плите воду отправьте спагетти, перемешайте и доведите до кипения, затем варите до готовности.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 8
8. В сковороду к грибам и луку влейте жирные сливки.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 9
9. Добавьте в сковороду соль, перец и любые по вкусу специи.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 10
10. Перемешайте все содержимое, готовьте несколько минут.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 11
11. Готовые спагетти выложите в дуршлаг, затем переложите в сковороду к грибам и сливочному соусу.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 12
12. Вымойте и мелко нарубите листья зеленого базилика, добавьте их в сковороду, перемешайте.
Спагетти с грибами в сливочном соусе - фото шаг 13
13. Подавайте спагетти с грибами в сливочном соусе сразу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Спагетти с грибами в сливочном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Евгения Бабакова 06.01.2018 10:31 «Ответить

Супер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения Бабакова 06.01.2018 10:30 «Ответить

Очень вкусно! Всем понравилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наталья сыверина 04.11.2017 20:51 «Ответить

класс!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
что можно приготовить из фарша в мультиварке

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
рецепты из теста