мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Козий сыр / Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком

Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком



Приготовил:  
05.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавить этот дуэт к макаронам. Кроме того, добавьте вяленые томаты, цукини, свежую мяту, почувствуйте этот бесподобный аромат!

Описание приготовления:

Если вы не любите козий сыр, можно заменить его овечьим или другим пикантным сыром. Попробуйте приготовить вкусный обед по моему рецепту, я надеюсь, что вам понравится! А чтобы узнать, как приготовить макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком, загляните в мой рецепт! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Козий сыр
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны — 250 Грамм
  • Зеленый горошек — 150-200 Грамм
  • Ветчина  — 150 Грамм (спек или бекон)
  • Цукини  — 0,5 Штуки (кабачок)
  • Козий сыр — 100 Грамм
  • Вяленые помидоры — 6-8  Штук (в масле)
  • Свежая мята — 1-2 Штук (веточки)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Морская соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком"

Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Воду для варки макарон доведите до кипения, варите макароны в соленой воде до состояния аль денте. Часть воды (примерно 50 мл) оставьте, остальную слейте. Макароны верните в кастрюлю.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 2
Порежьте небольшими брусочками или кубиками цукини, сыр, ветчину.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 3
Вымойте мяту, обсушите её салфеткой и измельчите. Вяленые помидоры порежьте на 2-3 части.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 4
Разогрейте на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла. Обжарьте ветчину. Добавьте цукини, вяленые помидоры, обжарьте. Зеленый горошек погрузите на минуту в кипяток, после чего сразу в ледяную воду (для сохранения цвета), потом положите в сковороду к остальным овощам и прогрейте, перемешайте.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 5
К овощам и ветчине добавьте готовые макароны, влейте 50 мл воды (в которой они варились) и прогрейте все, перемешайте. Снимите с огня и добавьте оставшееся оливковое масло.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком - фото шаг 6
Разложите порционно макароны, сверху положите кубики козьего сыра и посыпьте рубленой мятой. Подайте к столу сразу же. Приятного!

Оценить рецепт Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
рецепты летних блюд для микроволновки

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
почистить форму печенье орешки на газу