Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с брокколи и фаршем

Макароны с брокколи и фаршем

Приготовил : Джулия Ветрина

12.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Макароны всегда были универсальным продуктом и спасителем на кухне. Если вы торопитесь, то можно быстро их сварить и подать с сыром. Но помимо этого из них может получиться масса прекрасных блюд.

Описание приготовления:

Опишу вам рецепт, как приготовить макароны с брокколи и фаршем. Мы будем делать золотистую, ароматную и простую запеканку. Брокколи с сыром — это всегда удачная затея, а если к ним прибавить пару ингредиентов, то всё ещё будет вкуснее. Блюдо так красиво зарумянится, что вы просто не сможете отказаться, чтобы его не попробовать.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Макароны / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Макароны 300 Грамм
Брокколи 200 Грамм
Цветная капуста 200 Грамм
Фарш говяжий 100 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Молоко 1 Стакан
Сухари молотые 1 Ст. ложка
Вода 1,5 Литра
Манка 1 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка
Растительное масло 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Макароны с брокколи и фаршем"

Макароны с брокколи и фаршем - фото шаг 1

Доведите воду до кипения с 0,5 ч. ложки соли, отварите в ней макароны. Возьмите форму для выпечки, смажьте её растительным маслом, выложите в неё макароны.

Макароны с брокколи и фаршем - фото шаг 2

Сверху распределите фарш. Капусту и брокколи промойте и разделите на небольшие соцветия, распределите их по всей поверхности формы. Далее натрите половину сыра.