Главная / Каталог рецептов / Мука / Шоколад / Маффины "Двойной шоколад"

Маффины "Двойной шоколад"



Приготовил :  
21.02.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!

Описание приготовления:

Уже не первый раз пробую в тесто вместо молока или кефира добавлять йогурт. Получается потрясающая нежная текстура, которая здесь очень важна. Проверьте это, прочитав о том, как приготовить маффины "Двойной шоколад". Супер насыщенный вкус и цвет порадует всех сладкоежек, а особенно детей.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / От 1 года
Основной ингредиент: Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
Диета: Без глютена

Ингредиенты:

  • Яблочное пюре  — 130 Грамм
  • Сахар белый  — 100 Грамм
  • Мёд  — 50 Грамм
  • Греческий йогурт  — 150 Грамм
  • Мука пшеничная  — 60 Грамм
  • Мука пшеничная цельнозерновая  — 60 Грамм
  • Какао  — 60 Грамм
  • Тёмный шоколад  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Ванилин  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Маффины "Двойной шоколад""

Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 1
1. Для начала в глубокую миску просейте оба вида муки и какао.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 2
2. Также добавьте разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 3
3. В другой посуде перемешайте вместе мёд, сахар, пюре и йогурт.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 4
4. А затем обе смесь соедините. Замешайте тесто.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 5
5. Далее добавьте поломанный шоколад, либо капельками. Ещё раз перемешайте массу.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 6
6. Потом влейте тесто в формочки. Отправьте их в духовку при 220 градусах на 5 минут.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 7
7. Потом понизьте температуру до 190 градусов. Запекайте маффины ещё 20 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Маффины "Двойной шоколад":

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
клубничный сорбет

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
блюда на троицу