мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кексы с творожной начинкой



Приготовил:  
01.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким.

Описание приготовления:

Шоколад отлично сочетается с творогом в виде кексов в том числе. Выпекаются они быстро и по вкусу получаются очень нежными. Очень советую посмотреть, как приготовить кексы с творожной начинкой по этому рецепту, поскольку даже детям они очень нравятся. Кроме этого, кексы сочетаются с джемом, сгущенным молоком, вареньем и любым другим дополнением.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сахар — 1,5  Стакана (1 стакан в тесто)
  • Разрыхлитель — 2  Чайных ложек
  • Какао-порошок — 3  Ст. ложек
  • Растительное масло — 100  Миллилитров
  • Кефир — 200  Миллилитров
  • Творог — 250  Грамм
  • Сметана — 2  Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Кексы с творожной начинкой"

Кексы с творожной начинкой - фото шаг 1
1. Для этих кексов нам нужно отдельно взбить крем, а отдельно сделать тесто. Под кремом подразумевается творог со сметаной и сахаром. Итак, взбиваем творог со сметаной и 3 столовыми ложками сахара. Начинка не должна быть слишком сладкой, поскольку тесто само по себе достаточно сладкое.
Кексы с творожной начинкой - фото шаг 2
2. Отдельно замешиваем тесто: соединяем кефир с разрыхлителем, мукой, какао-порошком, растительным маслом и сахаром. По желанию можно добавить и ванилин. Замешиваем тесто немного гуще, чем на блины. Теперь берем наши формочки для кексов и выливаем немного жидкого теста. После этого в серединку выкладываем нашу творожную начинку.
Кексы с творожной начинкой - фото шаг 3
3. И снова заливаем все тестом, но уже так, чтобы тесто закрыло нашу начинку.
Кексы с творожной начинкой - фото шаг 4
4. Отправляем кексы в духовку на 25-30 минут. После запекания даем кексам немного постоять и извлекаем из форм. В разрезе кексы выглядят вот так.
Кексы с творожной начинкой - фото шаг 5
5. При подаче кексы можно полить растопленным шоколадом, сгущенным молоком, джемом или топпингом.

Оценить рецепт Кексы с творожной начинкой:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Кексы с творожной начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
как приготовить щи в мультиварке

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
как приготовить гуся в мультиварке