Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Шоколадные кексы без муки

Шоколадные кексы без муки

05.01.2021
Время приготовления: 35 мин

Кексы по этому рецепту получаются сладкими, но не приторными, чуть влажными, но не резиновыми, чувствуется ненавязчивый аромат шоколада. Получается бесподобно! Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить шоколадные кексы без муки очень просто, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Выпечка безусловно понравится и взрослым, и детям, а отсутствие муки делает их менее калорийными. Попробуйте!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Шоколад / Яйца / Какао

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Шоколад 70 грамм (темный)
Масло сливочное 130 грамм
Какао 1 ст. ложка
Сахар 80 грамм
Ванилин 1 грамм
Яйцо 3 штуки
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Количество порций 8

Калорийность

439 ккал

Калорийность

10 г

Белки

30 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадные кексы без муки"

Подготовьте все ингредиенты.

Шоколад поломайте на кусочки, добавьте нарезанное кубиками масло и растопите в микроволновке или на водяной бане. Перемешайте.

Добавьте сахар, разрыхлитель, какао и ванилин.

Затем добавьте яйца.

Перемешайте все до однородного состояния.

Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.