Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Маффины / Маффины с черничным джемом

Маффины с черничным джемом

Приготовил : Маргарита

23.05.2016
Время приготовления: 30 мин

Сегодня я расскажу, как приготовить маффины с черничным джемом. Этот нежный и ароматный десерт поднимет настроение в будний день. Не лишним он будет и в праздник, особенно на шведском столе!

Описание приготовления:

О том, что маффины обладают какой-то собственной неповторимой магией, я узнала, когда впервые приготовила этот десерт. Маленькие кексики получились шедевральными по двум причинам. Первая - правильный рецепт теста, о котором я сейчас расскажу. И второе - обалденная начинка из черничного джема. Попробуйте!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Тесто / Какао

Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Сахар 1 Стакан
Мука пшеничная 2 Стакана
Какао 1 Чайная ложка
Сметана 300 Грамм
Сода, погашенная 0,3 Чайных ложки
Черничный джем 5 Ст. ложек

Количество порций 7

Как приготовить "Маффины с черничным джемом"

Все очень просто, и бояться готовить тесто для маффинов ни к чему. Яйца соединяем с сахаром, какао и пшеничной мукой. Добавляем сметанку и погашенную уксусом соду.

Получившееся тесто раскладываем по формочкам для выпечки. В каждый будущий маффин добавляем ровно чайную ложечку джема. Джем я выбрала с вкраплениями ягод, так вкуснее выходит.

Отправляем маффины в разогретую до 200 градусов духовку. Печем ровно 20 минут при температуре 180 градусов. Маффины с черникой готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Маффины с черничным джемом

4.5 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Маффины с черничным джемом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Компот из вишни замороженной
Индийский хлеб
Бананово-лимонные маффины
Варенье из черники и яблок
"Монастырская изба" из слоёного теста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: