Маринованный лук для шашлыка с лимоном
Лук маринованный лимоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом маринованного репчатого лука в лимонном соке. Его можно использовать для приготовления шашлыка, добавлять в салаты или сэндвичи, либо съесть просто, как закуску.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лук маринованный лимоном. По желанию в маринад можно добавить молотый белый перец и мелко порубленный укроп. Лук можно использовать не только обычный, но и белый или красный.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 штуки (небольшого размера)
- Лимон 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Вода 50 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
77 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Лук маринованный лимоном"
Подготовьте все ингредиенты.
Лук очистите от верхнего слоя. Нарежьте кружочками или полукольцами.
Снимите цедру с половины лимона. Потребуется около 1/2-1 ч.л. цедры. Затем разрежьте его пополам и выжмите сок.
Для маринада в горячей воде растворите соль и сахар.
Влейте растительное масло, лимонный сок и добавьте цедру.
Переложите репчатый лук в баночку. Залейте маринадом и оставьте минимум на 30 минут, а лучше на пару часов в холодильнике.
Лук маринованный лимоном готов.
Оценить рецепт Лук маринованный лимоном
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.09.2025 19:14
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов