мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Мёд / Горчица / Лосось в медово-горчичном соусе

Лосось в медово-горчичном соусе



Приготовил:  
01.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Собираетесь готовить красную рыбку? Есть столько способов вкусно, а главное — просто ее сделать. Расскажу об одном таком. Вот, как приготовить лосося в медово-горчичном соусе (запекаю его в духовке).

Описание приготовления:

Есть несколько правил готовки лосося: во-первых, выбирайте рыбку хорошего качества, не замороженную, а охлажденную. Во-вторых, не зажаривайте лосося, пусть он будет розовым, когда вы достанете его. Подавайте рыбку спустя пару минут после запекания (или вовсе охладите полностью).


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Мёд / Горчица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лосось — 700-900 Грамм
  • Мед  — 1,5 Ст. ложки
  • Горчица  — 1,5 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Укроп  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Лосось в медово-горчичном соусе"

Лосось в медово-горчичном соусе - фото шаг 1
1. Смешайте в миске горчицу, мед, измельченный чеснок, 2 ложки оливкового масла, лимонный сок, измельченный укроп и соль. Противень застелите фольгой. Выложите рыбку, смажьте её оливковым маслом.
Лосось в медово-горчичном соусе - фото шаг 2
2. С помощью кисточки или вручную смажьте каждый кусочек рыбки приготовленным маринадом. Запекайте рыбу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 8-10 минут (не больше).
Лосось в медово-горчичном соусе - фото шаг 3
3. Достаньте рыбку и подождите несколько минут, затем подавайте её к столу.

Оценить рецепт Лосось в медово-горчичном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
холодные закуски

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
сациви из курицы