Лосось в медово-горчичном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Собираетесь готовить красную рыбку? Есть столько способов вкусно, а главное — просто ее сделать. Расскажу об одном таком. Вот, как приготовить лосося в медово-горчичном соусе (запекаю его в духовке).
Описание приготовления:
Есть несколько правил готовки лосося: во-первых, выбирайте рыбку хорошего качества, не замороженную, а охлажденную. Во-вторых, не зажаривайте лосося, пусть он будет розовым, когда вы достанете его. Подавайте рыбку спустя пару минут после запекания (или вовсе охладите полностью).Состав / Ингредиенты:
- Лосось 700-900 грамм
- Мед 1,5 ст. ложки
- Горчица 1,5 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Укроп 2 штуки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
245 ккал
Калорийность
10 г
Белки
26 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Лосось в медово-горчичном соусе"
1. Смешайте в миске горчицу, мед, измельченный чеснок, 2 ложки оливкового масла, лимонный сок, измельченный укроп и соль. Противень застелите фольгой. Выложите рыбку, смажьте её оливковым маслом.
2. С помощью кисточки или вручную смажьте каждый кусочек рыбки приготовленным маринадом. Запекайте рыбу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 8-10 минут (не больше).
3. Достаньте рыбку и подождите несколько минут, затем подавайте её к столу.
Оценить рецепт Лосось в медово-горчичном соусе
5.0
11
Похожие рецепты:
Лосось с мёдом и горчицей
Лосось с панировочными сухарями
Соево-медовый лосось
Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Лосось с медовой глазурью
Лосось, запечённый с мёдом
Стейк из рыбы
Лосось в лимонно-горчичном маринаде
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под соусом в духовке
Стейк лосося в духовке
Рыба, запеченная в горчичном соусе
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов