Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лосось в духовке

Лосось в духовке

Приготовил : Юлия Резник

16.09.2017
Время приготовления: 30 мин

Казалось бы, уже никого не удивишь запеченной в духовке красной рыбой. Но находятся новые оригинальные рецепты. Вот, как приготовить лосось в духовке в глазури. Заинтересовались? Тогда смотрите!

Описание приготовления:

В последнее время я готовлю лосось только по этому рецепту. Раньше никогда бы не подумала, что красная рыба с майонезом - это хорошая идея. Но уверяю, что это идеально. Рыба будет мягкой, сочной и золотистой.
Это одно из любимых блюд в нашей семье, которое присутствует на столе и по праздникам, и в будни.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Лимон / Лосось

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лимон 1 Штука
Лосось 900 Грамм (филе)
Майонез 40 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Паприка молотая 1 Щепотка
Чесночный порошок 1 Щепотка

Количество порций 4

Калорийность

196 ккал

Калорийность

13 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лосось в духовке"

Соедините все специи и перемешайте. Промытую и обсушенную рыбку натрите смесью специй.

Теперь хорошенько смажьте рыбу майонезом, уложите на нее дольки лимона. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Выложите рыбку в форму для запекания, устланную пергаментом, затяните форму фольгой и готовьте 20 минут. Затем снимите фольгу и пеките рыбку еще 3 минуты.