Сезонные рецепты:
Лосось (стейк на сковороде)
Лосось на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вообще, лосось называют царской рыбок, так как он вкусен вообще в любом виде. Но вот при запекании теряется сочность, поэтому я вам рекомендую узнать, как сделать лосось на сковороде вкусным и сочным!
Описание приготовления:
Очень люблю готовить лосося на сковороде в домашних условиях, и кушать его на ужин с овощным гарниром, - потрясающе вкусно, да еще и достаточно сытно, а вот калорий - мало! Так что всем дамам, следящим за своей фигурой, настоятельно рекомендую узнать, как приготовить лосося на сковороде. А всем остальным же рекомендую не меньше, - это и вкусно, и полезно, и быстро. То, что надо!Состав / Ингредиенты:
- Лосось свежий 500 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Горчица 1 ст. ложка
- Соевый соус 5 ч. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
- Масло растительное 5 ст. ложек
Количество порций
5
Калорийность
302 ккал
Калорийность
15 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Лосось на сковороде"
1. Рыбу чистим и нарезаем порционными кусочками.
2. Теперь солим, перчим, засыпаем приправами. Заливаем растительным маслом сверху, и пусть маринуется. Чем дольше - тем лучше.
3. Выкладываем кусочки рыбки вместе с остатками масла на толстую сковороду. Жарим на среднем огне.
4. Горчицу смешаем с измельченным чесноком и соевым соусом. Заливаем рыбу сверху, и когда уже с одной стороны стейки поджарятся, - переворачиваем на другую, соус так равномерно распределится.
5. Вот и все! Лосось готов! Угощайтесь!
Оценить рецепт Лосось на сковороде
4.3
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
29.04.2022 15:18
А мне понравился рецепт. Правда я не солил совсем рыбу,а сбрызнул соком лимона. Вкусно. А гарнир можно любой. Спасибо за рецепт.
Сергей Козаков
22.05.2021 12:53
Я молодой мальчик и для меня самое главное в рецептах это время сколько обжаривать по времени,в рецепте нет времени прожарки ,поэтому 3 бала за простоту.
Даша Петрова
24.05.2021 09:33
Обжаривать нужно до готовности и побеления мяса рыбы. Это займет около 8-10 минут, в зависимости от толщины кусков.
Владимир Иванович
15.02.2021 07:03
Никаких заморочек Люблю такие рецепты.Спасибо Вам за рецепт.Пожарил и скушал.Супер.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов