Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Лоранский пирог

Лоранский пирог

Приготовил : Даша Петрова

02.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы любите итальянскую выпечку? Лично я - просто обожаю! Поэтому расскажу вам, как приготовить лоранский пирог. Сама научилась и вас научу. Вкусно, сытно и готовится просто. Не рецепт - мечта!

Описание приготовления:

Расскажу сегодня, как приготовить лоранский пирог в домашних условиях. честно скажу - устоять перед таким блюдо ну просто нереально, так что, если вы сидите на диете и наивно полагаете, что скушаете всего лишь один кусочек - нет, это не то блюдо. Вкусно и очень ароматно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука 400 Грамм
Кефир 120 Грамм
Масло растительное 120 Грамм
Разрыхлитель 10 Грамм
Куриная грудка 150 Грамм
Помидоры 200 Грамм
Сыр твердый 80 Грамм
Йогурт 120 Грамм
Яйца 3 Штуки
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

239 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лоранский пирог"

1. Приготовьте тесто-основу. Смешайте яйцо, кефир и масло, затем порциями введите муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто и отправьте в холодильник на 30 минут в холодильник.

2. Займемся начинкой. Помойте и нарежьте баклажан, посыпьте обильно солью и оставьте - так уйдет лишняя горечь. Курицу разморозьте, нарежьте маленькими кусочками и обжарьте со специями. Лук и перец помойте, почистите и нарежьте. Баклажаны промойте от соли и добавьте к остальным овощам. Обжарьте все вместе до готовности перцев. Перемешайте курицу и овощи - начинка готова!