Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Лимонный пирог с орехами

Лимонный пирог с орехами

Sigma002

10.10.2020
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Когда нужна выпечка к чаю, но вы не располагаете большим количеством ингредиентов, стоит обратить внимание на лимонный пирог с орехами. Простая в исполнении выпечка отлично подойдет для такого случая.

Описание приготовления:

Тесто у пирога получается достаточно тягучим, и чтобы его распределить на слой из орехов, смочите ложку в воде. Также вы можете не слоить пирог орехами, а посыпать ими сверху тесто и выпекать. По вкусу выпечка напоминает коврижку.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Орехи

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Сахар 80 грамм
Лимон 1 штука
Орехи 50 грамм (дробленые)
Цукаты 30 грамм (по вкусу)
Вода 0,5 стакана (стакан объемом 200 мл.)
Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки
Масло растительное 4 ст. ложки
Мука пшеничная 210 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Лимонный пирог с орехами"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вымойте лимон, обдайте кипятком и снимите цедру.

В чашу перелейте воду, туда же выдавите сок лимона.

Добавьте сахар, цедру лимона, растительное масло. Перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель.

Перемешайте ложкой тесто. Оно получится густым, тягучим.

Форму смажьте маслом, выложите 2/3 часть теста. На тесто распределите орехи и цукаты.

На орехи с цукатами распределите оставшееся тесто. Поставьте подготовленный пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки!