Лимонный пирог с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это классический рецепт лимонного пирога с начинкой. Уж не знаю почему, но выпечка с цитрусами нашими хозяйками почти не изучена. А вот на Западе готовят необычные лимонные пироги. Попробуйте новинку!
Описание приготовления:
Лимонный пирог с начинкой в домашних условиях готовится очень легко, и я с радость поделюсь рецептом с вами! Все, кто любит интересные варианты кисло-сладкой выпечки, будут довольны. Попробуйте, это очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 30% 250 Грамм
- Масло сливочное 113 Грамм
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1.5 Стакана
- Лимоны 2 Штуки
- Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Лимонный пирог с начинкой"
1. Смешаем до однородности сметану, чуть подтаявшее масло и соду. Лучше всего делать это миксером: консистенция получится более пышная. Затем добавим 1/3 от всего количества сахара, и понемногу насыпем муку. Тесто тщательно перемешаем и отправим постоять в холодильник.
2. Вот так тесто должно выглядеть. Отделим от него примерно одну четверть (от общего количества), остальное же раскатываем в пласт по величине формы, формируя бортики.
3. Сделаем начинку. Для этого при помощи комбайна или блендера смешаем лимоны и оставшийся сахар. Выкладываем поверх теста.
4. Оставшийся кусок теста раскатаем и наложим сверху. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Посыпаем сахарной пудрой — и подаем!
Оценить рецепт Лимонный пирог с начинкой
4.4
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Эклеры с сырной начинкой
Быстрое печенье из творога
Блинница
Глинтвейн с грейпфрутом и яблоком
Домашняя чиабатта
Эклеры с сырной начинкой
Быстрое печенье из творога
Блинница
Глинтвейн с грейпфрутом и яблоком
Домашняя чиабатта
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ