Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лимонная курица, запеченная с чесноком

Лимонная курица, запеченная с чесноком

Юлия

02.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Промариновав курицу в лимоне, на выходе вы получите очень нежное и вкусное мясо с легким цитрусовым ароматом. Устоять перед таким блюдом просто невозможно!

Описание приготовления:

Удивите своих домочадцев, приготовив им на обед или ужин такую вкусную курочку. Во время приготовления стоит такой аромат, что родные сами прибегут на кухню. Такая курочка хороша сама по себе, как самостоятельное блюдо. Но гарнир в виде риса лишним не будет.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 6-10 зубчиков
Лимон 1 штук
Куриные голени 8-10 штук
Соль По вкусу
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Перец молотый По вкусу
Паприка молотая 1 /2 ч. ложки

Количество порций 3

Калорийность

258 ккал

Калорийность

1 г

Белки

25 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лимонная курица, запеченная с чесноком"

Лимонная курица, запеченная с чесноком - фото шаг 1

Первым делом займитесь маринадом. Измельчите чеснок. Нарежьте половину лимона дольками, из второй половины выжмите сок.

Лимонная курица, запеченная с чесноком - фото шаг 2

Добавьте оливковое масло, соль и специи.

Лимонная курица, запеченная с чесноком - фото шаг 3

Замаринуйте в этой смеси куриные голени и оставьте на 2-3 часа.

Лимонная курица, запеченная с чесноком - фото шаг 4

Затем выложите голени в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху распределите оставшийся маринад. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем фольгу откройте и готовьте блюдо в духовке еще минут 20.