Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с лимоном

Курица с лимоном

Приготовил : Джулия Ветрина

07.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Во время запекания часто случается, что куриное филе становится сухим. Но это возможно предотвратить, если добавить маринад или соус. Я без них не готовлю. Например, мне понравился этот вариант.

Описание приготовления:

Теперь я могу поделиться с вами тем, как приготовить курицу с лимоном в духовке. В составе используются сами плоды, сок и цедра. А пряные травы в добавят интересный вкусовой оттенок к кислинке. На гарнир подойдут спагетти или запечённый картофель. Если вам не хватит сочности, то подавайте сметанный соус к готовому блюду.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Лимон / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра 1500-1800 Грамм
Цедра лимона 4 Чайных ложки
Сок лимона 80 Миллилитров
Чеснок 2 Зубчика
Веточка тимьяна 2 Штуки
Веточка розмарина 1-2 Штук
Соль 1 Чайная ложка
Черный молотый перец 1 Чайная ложка
Лимон 0,5-1 Штуки
Сливочное масло 2 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

205 ккал

Калорийность

15 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с лимоном"

Сделайте смесь для маринования из лимонного сока, цедры, измельчённого тимьяна и розмарина, соли, нарезанного чеснока и перца. Курицу покройте маринадом. Оставьте её в холодильнике на 1-2 часа.