Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Летний пирог с кабачками и сыром

Летний пирог с кабачками и сыром

Алина

14.03.2017
Время приготовления: 1 ч.

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить летний пирог с кабачками и зеленью — невероятно нежный и вкусный пирог, который с легкостью станет украшением вашего летнего стола! Кабачки для того рецепта лучше брать свежие, вы также можете добавить и другие овощи или любые специи по вкусу. Такой пирог подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Кабачок / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 450 грамм
Твёрдый сыр 100 грамм
Мука 170 грамм
Луковица 1 штука
Яйца 3 штуки
Оливковое масло 30 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сода 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Перец По вкусу
Зелень 1 пучок

Количество порций 6

Калорийность

147 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Летний пирог с кабачками и сыром"

Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 1

1. Смешайте натертый на крупной терке кабачок, натертый на мелкой терке сыр и лук, измельченный в блендере.

Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 2

2. В отдельной емкости в течение нескольких минут взбивайте миксером яйца, добавляя при этом масло. Вылейте яичную смесь в начинку, просейте туда муку, добавьте соду, соль, разрыхлитель, перец и специи. В конце добавьте зелень.

Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 3

3. Хорошо все перемешайте. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и смажьте оливковым маслом. Вылейте тесто в форму, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Летний пирог с кабачками и сыром

4.4 8

Я приготовил(а) Видео рецепт "Летний пирог с кабачками и сыром"

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

DianaV

01.10.2019 08:39

Пирог понравился. Только я добавила еще кусочки ветчины и копченый сыр. Также заменила соду на разрыхлитель 1,5 ч.л. и кабачок рекомендую отжимать от лишней жидкости.