Лепешки вместо хлеба
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаем пробовать лепешки вместо хлеба, которые готовятся очень легко и прекрасно гармонируют с мясными блюдами, борщом. Их можно подавать отдельно, приправив сметаной и запивая чаем.
Описание приготовления:
Перед вами прекрасный рецепт, который подскажет, как приготовить лепешки вместо хлеба. Его легко воплотить на домашней кухне. Для этого понадобятся самые обычные ингредиенты: вода, укроп и мука. Приготовить их быстро по плечу даже начинающей хозяйке. С ароматом свежего укропа эти лепешки прекрасно подходят к первым и вторым блюдам. Замечательно сочетаются со сметаной. При желании вместо воды можно использовать картофельный отвар. Тогда лепешки будут еще аппетитнее.Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 Стакана
- Вода 1 Стакан
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Укроп 100 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Лепешки вместо хлеба"
1. В просеянную муку добавьте соль. Насыпьте горкой. Сделайте углубление в муке. Налейте в него воду и подсолнечное масло. Перемешайте все с помощью ложки. Затем, по мере загустения, замесите тесто с помощью рук. Накройте полотенцем. Оставьте примерно на 10-15 минут отстаиваться.
2. Промойте укроп под холодной проточной водой. Остатки влаги уберите при помощи бумажного полотенца. Мелко порежьте.
3. Тесто распределите на три части. Раскатайте каждую часть в пласт. Присыпьте каждый пласт сверху нарезанным укропом.
4. Из пласта с укропом сформируйте рулет. С помощью острого ножа порежьте рулет небольшими кусочками.
5. Затем возьмите скалку и раскатайте из каждого кусочка маленький пласт.
6. В разогретое на сковородке масло выкладывайте лепешки и обжаривайте до появления золотистой корочки. Перевернув на другую сторону, продолжайте жарить в том же режиме.
7. Снимите со сковороды, остудите и подавайте теплыми. Теперь, когда вы узнали, как приготовить лепешки вместо хлеба, угощайте своих близких.
Оценить рецепт Лепешки вместо хлеба
4.6
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Конвертики с яблоками из творожного теста
Кекс из мюсли
Заливной пирог с вишней и творогом
Торт из конфет
Медовый торт с кремом чиз
Конвертики с яблоками из творожного теста
Кекс из мюсли
Заливной пирог с вишней и творогом
Торт из конфет
Медовый торт с кремом чиз
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Инесса 
16.02.2020 03:50
Прекрасная замена хлебу. Делала без зелени, не оказалось под рукой. в следующий раз попробую по рецепту)))
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ