В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лепешки с малиной и рикоттой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное сочетание нежного вкуса лепешек и свежих ягод малины не оставит вас равнодушными. Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака!
Описание приготовления:
Подавать лепешки рекомендую с пылу с жару, еще теплыми. Если у вас осталось все же несколько штук, достаточно их будет подогреть несколько секунд в микроволновке, лепешки останутся все такими же нежными и ароматными. Перед подачей поливаем лепешки любым сладким сиропом и украшаем малиной. Очень вкусно с чаем, кофе или молоком! Такой десерт понравится и детям, и взрослым. А как приготовить лепешки с малиной и рикоттой смотрим ниже!Состав / Ингредиенты:
- Мука 70 грамм
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 грамм
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Рикотта 250 грамм
- Малина 50 грамм
Количество порций
4
Калорийность
202 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Лепешки с малиной и рикоттой"
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. В глубокую миску переложите рикотту.
3. Добавьте яйцо, соль, сахар и ванилин.
4. Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
5. Перемешайте все еще раз. Возможно муки уйдет чуть больше чем указано, тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
6. Влажными руками возьмите небольшую порцию теста, обваляйте в муке и сформируйте небольшую лепешку.
7. Обжарьте лепешки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
8. Перед подачей украсьте каждую порцию любым сиропом, у меня шоколадный, и свежей малиной. Я добавила еще листочки мяты. Лепешки с малиной и рикоттой готовы. Очень нежные, вкусные и ароматные! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешки с малиной и рикоттой
5.0
2
Похожие рецепты:
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ