Бурито
Лепешка для бурито
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепёшку. Получается очень вкусно и сытно.
Описание приготовления:
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном всё просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.Состав / Ингредиенты:
- Кукурузная мука 200 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Вода горячая 200 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Лепешка для бурито"
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в неё воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте всё на 10 минут.
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нём из каждого шарика лепёшки.
Выпекайте лепёшки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Оценить рецепт Лепешка для бурито
4.3
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.06.2020 18:09
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов