Бурито с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это известное мексиканское блюдо можно предложить родным для перекуса в любое время суток, они вряд ли от него откажутся. Рецепт приготовления очень прост, а начинку можно компоновать по своему вкусу.
Описание приготовления:
Один из вариантов фаст-фуда, мексиканское блюдо бурито, приготовить дома совсем не так сложно, как может показаться. Тонкая кукурузная или пшеничная лепешки и плюс к ней начинка по вашему вкусу и желанию, и вкусный соус. Предлагаю вам рецепт, который расскажет, как приготовить бурито с говядиной. Мясо для бурито можно приготовить заранее, а все остальные ингредиенты к начинке подготовить перед "сборкой" блюда.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль консервированная 1 ст. ложка
- Огурец 1 штука (небольшой)
- Помидоры 1 штука
- Листья салата 2-3 штук
- Сметана 1,5-2 ст. ложки
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Тортилья 1 штука
- Растительное масло 1,5 ст. ложки
- Говядина филе 150 грамм
- Корнишон маринованный 2-3 штук
- Соус "Сальса-верде" 1 ст. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Бурито с говядиной"
Говяжье филе нарезаем тонкими полосками. Можно замариновать в соевом соусе, а можно посолить и добавить пару капель соуса табаско. Перемешайте и пусть постоит минут 30.
Обжариваем говядину на растительном масле до готовности.
Приготовим соус. Для этого смешаем сметану, горчицу и соус сальса-верде.
Для бурито берем кукурузную или пшеничную лепешку, а за неимением таковой можно взять тонкий лаваш. Смазываем тортилью соусом и выкладываем на нее листья салата, мясо, нарезанные помидор и огурец. Корнишоны можно оставить целыми.
Добавляем консервированную фасоль и заворачиваем. Сначала подвернем нижний край лепешки, чтобы начинка не выпадала, а затем заворачиваем боковые края лепешки.
И можно перекусить. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бурито с говядиной
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Бурито - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ