Сезонные рецепты:
Оладьи-пиццы на молоке
Ленивые оладьи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.
Описание приготовления:
Такие оладьи станут идеальным перекусом между основными приемами еды, особенно для тех, кто на работе. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде, так что вы с легкостью можете взять их с собой в ланч-боксе или в фольге, куда бы вы ни отправились!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Яйцо куриное отварное 2-3 штук
- Кефир 150 мл (любой жирности)
- Мука пшеничная 80 грамм
- Лук зеленый 3-4 штук (стебля)
- Соль 3 щепотки
- Масло растительное 50 мл
Количество порций
3
Калорийность
229 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые оладьи"
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные яйца и остудите в ледяной воде, счистите скорлупу и промойте.
Влейте кефир любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца и посолите. Тщательно взбейте.
Всыпьте пшеничную муку и замесите не тугое тесто. Соду или разрыхлитель добавлять не нужно.
Нарежьте мелким кубиком очищенные и промытые отварные куриные яйца. Измельчите промытый зеленый лук и добавьте обе нарезки в тесто.
Влейте на сковороду растительное масло, прогрейте емкость на плите, включая умеренный нагрев. Выложите в масло столовой ложкой части теста и обжарьте по минуте с каждой стороны до румяности.
Выложите ленивые оладьи со сковороды на тарелку и подайте к столу горячими, с пылу, с жару!
Оценить рецепт Ленивые оладьи
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов