Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хачапури / Блюда с начинкой / Ленивые хачапури с творогом на сковороде

Ленивые хачапури с творогом на сковороде

Приготовил : Оксана Ч.

20.06.2022
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак или для перекуса в течение дня, то обратите внимание на этот рецепт! Расскажу, как приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде.

Описание приготовления:

Если у вас нет времени на долгое стояние у плиты, тогда вам понравится этот вариант выпечки. Ленивые хачапури можно приготовить буквально за несколько минут. Эти ароматные сытные лепешки получаются нежные и очень вкусные! Здесь нет необходимости отдельно делать тесто и начинку. Нужно просто перемешать все ингредиенты и выложить в сковороду. Быстро, просто и вкусно!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Хачапури / Блюда с начинкой

География кухни: Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Мука 160 Грамм
Молоко 200 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Соль 1 Чайная ложка
Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
Творог 250 Грамм
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

179 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ленивые хачапури с творогом на сковороде"

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 2

Соедините молоко, яйцо и соль.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 3

Перемешайте.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 4

Добавьте муку и разрыхлитель.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 6

Добавьте творог.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 7

Перемешайте тесто ложкой. Готово.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде - фото шаг 8

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте половину порции теста (диаметр моей сковороды 22 см.), накройте крышкой и на небольшом огне готовьте около 10-15 минут. Верх должен схватиться, а низ подрумяниться.