В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Хачапури быстрый
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда так закрутишься в течение дня, что готовить долго нет сил. Тогда на помощь приходят быстрые рецепты. Некоторые из них весьма вкусные и вполне могут использоваться в каждодневном рационе.
Описание приготовления:
Например, я была очень рада, когда узнала о том, как приготовить хачапури быстрый на сковороде (или по-другому — ленивые хачапури). Выпечка вполне заменит собой хлеб, особенно если вы собираетесь подавать грузинские блюда. Единственное, на что уйдёт определенное количество времени, это замес теста. Общая готовка займёт около 30-40 минут.Состав / Ингредиенты:
- Мука 500 грамм
- Сыр сулугуни 200 грамм (или брынза)
- Кефир 230 мл
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Зелень 1 пучок
- Черный молотый перец По вкусу
- Сливочное масло По вкусу
Количество порций
13
Калорийность
280 ккал
Калорийность
15 г
Белки
18 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Хачапури быстрый"
Муку смешайте с кефиром, маслом, яйцом, разрыхлителем, солью и сахаром.
Замешайте тесто. Сделайте из него шар.
Сделайте начинку. Для натрите на тёрке сыр и измельчите зелень. Посолите и поперчите ингредиенты.
Из теста сделайте 13-15 лепёшек. В центр каждой уложите по 2 ст. ложки начинки.
Края каждой лепёшки защипните в центре, сделав такой своеобразный мешочек.
Потом снова раскатайте получившиеся "мешочки" в лепёшку (примерно 3 см. толщиной).
Жарьте хачапури в разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны. Готовые изделия смажьте сливочным маслом.
Оценить рецепт Хачапури быстрый
3.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Самые быстрые хачапури
Рецепт быстрого хачапури
Хачапури на скорую руку
Мгновенный хачапури на сковороде
Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
Хачапури на сковороде
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Хачапури (проще не бывает)
Хачапури на кефире на сковороде
Ленивые хачапури в духовке
Хачапури с сыром на сковороде
Хачапури - лучшие 10 рецептов
- Хачапури по-аджарски с сулугуни
- Хачапури по-аджарски с творогом
- Грузинский хачапури с сыром
- Хачапури из слоеного теста с сыром и творогом
- Хачапури из дрожжевого теста
- Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
- Хачапури "Лодочки"
- Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
- Армянский хачапури
- Аджарские хачапури "Лодочка"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов