Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Мука / Ленивые хачапури на сковороде

Ленивые хачапури на сковороде



Приготовил :  
16.08.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

За основу хачапури будем использовать вкусный твердый сыр, вы можете взять другие виды сыров - сулугуни, адыгейский и т.д. Также можно экспериментировать с зеленью, добавить разные виды - укроп, петрушка, базилик. Подавайте хачапури к столу в любое время, добавьте любимый напиток и нарезку свежих овощей.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Закуски
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Зеленый лук  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Ленивые хачапури на сковороде"

Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 2
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 3
Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 4
Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 5
Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 6
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 7
Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.
Ленивые хачапури на сковороде - фото шаг 8
Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Ленивые хачапури на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Ленивые хачапури на сковороде"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?