Ленивые хачапури на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
За основу хачапури будем использовать вкусный твердый сыр, вы можете взять другие виды сыров - сулугуни, адыгейский и т.д. Также можно экспериментировать с зеленью, добавить разные виды - укроп, петрушка, базилик. Подавайте хачапури к столу в любое время, добавьте любимый напиток и нарезку свежих овощей.Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 100 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 2-3 Ст. ложек
- Сметана 2 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Зеленый лук 10 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
347 ккал
Калорийность
15 г
Белки
25 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые хачапури на сковороде"
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.
Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.
Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.
Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Ленивые хачапури на сковороде
4.9
12
Рекомендуем рецепты:
Лепешки жареные (на кефире)
Блинный торт с фаршем
Манник простой на молоке
Торт "Красный бархат" без красителя
Пирог из свеклы
Лепешки жареные (на кефире)
Блинный торт с фаршем
Манник простой на молоке
Торт "Красный бархат" без красителя
Пирог из свеклы
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Мила 
19.10.2021 07:10
Скажите пожалусста а не прилипает масса к дну сковородки? и можно ли поменять твердый сыр на мягкий, моцарелу или сулугуни? Хочу приготовить на завтрак такие ленивые хачапури, а в холодильнике только сулугуни есть...
Ольга Сиржук
29.04.2020 12:33
Это первый мой приготовленный ленивый хачапури. Вкусно. Только я укроп в тесто положила.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ