Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Лазанья с форелью

Лазанья с форелью

Обновлен : Марина Золотцева

05.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Традиционное итальянское блюдо все привыкли воспринимать исключительно как мясное, для разнообразия предлагаю рецепт приготовления лазаньи с форелью и творогом - это полезно и вкусно.

Описание приготовления:

Как приготовить лазанью с форелью?
1. Филе форели вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить по вкусу и взбрызнуть соком лимона.
2. Творог размять вилкой и вбить в него яйцо. В рецепт приготовления лазаньи с форелью можно использовать также традиционный соус Бешамель.
3. Сыр натереть на терке и половину добавить к творогу. Добавить перец, соль и специи по вкусу.
4. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Добавить к творогу и тщательно перемешать.
5. Форель нарезать небольшими кусочками.
6. На дно формы выложить листы лазаньи и немного творожной начинки.
7. Кусочки рыбы распределить по всей поверхности.
8. Затем снова листья, творог с сыром и рыба.
9. Верх смазать небольшим количеством сметаны и присыпать небольшим количеством тертого сыра.
10. Лазанья с форелью в домашних условиях будет выпекаться в духовке около 35-45 минут. После приготовления ее нужно оставить в форме еще на 5-7 минут, чтобы она немного остыла, а затем можно подавать к столу это аппетитное, полезное и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

География кухни: Итальянская / Европейская

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Форель 500 Грамм
Листы лазаньи 12 Штук
Творог 200 Грамм
Сыр 200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Свежая зелень 1 Щепотка
Яйцо 1 Штука
Сок лимона 1 Ст. ложка
Сметана 2 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

163 ккал

Калорийность

15 г

Белки

13 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Лазанья с форелью

5.0, всего 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Суп с консервированной сайрой и рисом
Салат с мидиями и креветками
Скумбрия в духовке с картофелем
Белая рыба на гриле
Треска с фисташками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: