мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)

Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)



Приготовил:  
15.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы проще и легче.

Описание приготовления:

Такой суп прекрасно подойдет и в качестве первого блюда, и в качестве горячего. Он настолько вкусный и сытный, что его можно подавать гостям к празднику. Его можно предложить в одной большой супнице, чтобы гости сами себе наливали, а можно подать в маленьких бульонницах с ложкой сливок и веточкой базилика. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить лазанью-суп. Это необычно вкусно и просто!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Паста — 150 Грамм
  • Помидоры — 400 Грамм (консервированные в собственном соку)
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)"

Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук, морковь и чеснок очистите и ополосните. Помидоры слегка измельчите.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 2
Лук и чеснок измельчите ножом или с помощью кухонного комбайна.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 3
Фарш посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте из него небольшие шарики, которые затем обжарьте до румяности на сковороде.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 4
Затем добавьте измельченный лук и чеснок, натертую морковь. Жарьте несколько минут.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 5
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю, добавьте помидоры вместе с соком, еще немного посолите по вкусу.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 6
Залейте все водой, варите 15 минут.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 7
Добавьте пасту. Я советую использовать пасту из твердых сортов пшеницы. Варите суп еще 10 минут.
Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!) - фото шаг 8
Лазанья-суп готов. Подавайте его горячим со сметаной и черным хлебом. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8
Видеорецепт "Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья 05.08.2017 16:50 «Ответить

Суп очень вкусный, наваристый, густой и сытный! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
первые блюда русской кухни

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
как запечь вареную картошку в духовке