Лаваш с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы приготовить себе вкуснейшее лакомство к чаю совсем не нужно тратить много времени на возню с тестом, даже из обычного лаваша и яблок можно сделать замечательное блюдо.
Описание приготовления:
Не всегда можно найти время на приготовление тортов, пирогов и других вкусностей, но ведь так хочется порадовать себя любимого чем-нибудь сладеньким. И у меня есть для вас очень легкий, быстрый и предельно простой рецепт лаваша с яблоками, с которым вы за короткое время сможете приготовить очень вкусное блюдо. Вам не придется замешивать тесто, пачкаться, потом раскатывать его и так далее, здесь все гораздо проще, кладем начинку, скручиваем лаваш рулетом и через 20 минут все готово. Так что если вы не желаете тратить много времени на готовку, но любите баловать себя и близких отличной выпечкой, тогда я расскажу вам, как сделать лаваш с яблоками.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш армянский 2 Штуки
- Яблоко 600 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Масло сливочное 140 Грамм (70 гр - для обжарки, 70 гр - на смазывание лаваша)
- Яичный желток 1 Штука
- Сахар 1 Ст. ложка
- Сухари панировочные 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Корица 0,5 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
187 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Лаваш с яблоками"
Итак, для начала мы приготовим начинку. Для этого вам подойдут любые яблоки, но лично я беру кисловатые, чтобы блюдо не получилось слишком сладким. Для начала очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевину, затем режем их на небольшие кубики. Выкладываем яблоки в миску и поливаем их соком одного лимона (чтобы не потемнели и сохранили форму при выпекании).
Теперь выкладываем на сковороду половину масла, растапливаем его и добавляем яблоки, тушим все несколько минут. Когда яблоки начнут размягчаться, всыпаем на сковороду корицу, панировочные сухари, ванильный сахар и обычный сахар.
Перемешиваем все ингредиенты и тушим пару минут, затем снимаем с огня.
Выкладываем лаваш на ровную поверхность и обильно смазываем его размягченным сливочным маслом (то же самое делаем и со вторым). Оставляем его на 30 минут, чтобы он размягчился и стал более податливым.
Затем выкладываем яблочную начинку на одну половину лаваша.
Загибаем внутрь бока, чтобы начинка не вывалилась и сворачиваем лаваш рулетом.
Противень или форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее рулеты. Смазываем поверхность лавашей взбитым желтком, посыпаем сахаром и корицей. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 15-20 минут. А когда рулеты немного остынут, вы можете насладиться их потрясающим вкусом, приятного аппетита!
Оценить рецепт Лаваш с яблоками
4.5
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сосиски в лаваше жареные
Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови
Пицца на лаваше в духовке
Рулетики в лаваше
Лаваш с корейской морковкой и ветчиной
Сосиски в лаваше жареные
Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови
Пицца на лаваше в духовке
Рулетики в лаваше
Лаваш с корейской морковкой и ветчиной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ