Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Быстрый и простой яблочный пирог

Быстрый и простой яблочный пирог

Приготовил : Антонина Панина

12.01.2018
Время приготовления: 20 мин

А вы могли себе представить, что из лаваша можно испечь сногсшибательный сладкий пирог? Если нет, вам стоит посмотреть, как приготовить быстрый и простой яблочный пирог на лаваше: вкусно и сладко!

Описание приготовления:

Для такого пирога подойдет форма любого диаметра. Главное, чтобы она не протекала. Но формы стоит щедро устелить лавашем, он пропитается соком из яблок и яичной заливкой, в следствии чего потеряет свой вкус и станет сладким. Можно выкладывать слои лаваша и яблок по очереди, тогда получится небольшой тортик. Если яблоки не молодые, очистите их от кожуры, после чего карамелизируйте их на сливочном масле.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Лаваш

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 800 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Сметана 200 Грамм
Яйцо 5 Штук
Лаваш 1 Штука
Сахар 150 Грамм
Сахарная пудра 50 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

181 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Быстрый и простой яблочный пирог"

Быстрый и простой яблочный пирог - фото шаг 1

1. Яблоки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. На разогретой сковороде прогрейте сливочное масло с сахаром на среднем огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая.

Быстрый и простой яблочный пирог - фото шаг 2

2. Добавьте яблоки и готовьте 5 минут, помешивая массу. Яблоки должны стать мягкими, но целыми. Форму смажьте сливочным маслом. Выложите половину листа лаваша равномерным слоем.

Быстрый и простой яблочный пирог - фото шаг 3

3. Далее выложите яблочную начинку и прикройте второй половиной лаваша. Приготовьте заливку: яйца слегка взболтайте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и сметаной.