Главная / Каталог рецептов / Закуски / Роллы / Блюда с начинкой / Лаваш с рисом

Лаваш с рисом

Приготовил : Антон Сорока

15.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.

Описание приготовления:

В лаваш можно завернуть все, что угодно. Раньше с фаршем из риса мне приходилось готовить котлеты или трубочки, то сейчас делаю закуску с лавашем. Добавляю к рису рыбную консерву, но можно и любую другую начинку, например, крабовые палочки, сыр или зелень.

Назначение: На полдник / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис

Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Рис 150 Грамм
Майонез 100 Грамм
Лаваш 1 Штука
Соль 1 Щепотка
Растительное масло По вкусу
Сайра консервированная 250 Грамм

Количество порций 6

Калорийность

280 ккал

Калорийность

26 г

Белки

2 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш с рисом"

1. Рис промываю несколько раз до прозрачной воды, затем отвариваю в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Готовый рис охлаждаю.

2. Консерву перекладываю в тарелку, сливаю лишнюю жидкость и удаляю кости, вилкой разминаю.

3. Луковицу чищу и промываю, затем нарезаю мелким кубиком. Обжариваю лук на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла.

4. В миске смешиваю отварной рис, сайру и лук, перемешиваю и солю по вкусу.

5. Лаваш достаю из упаковки, разворачиваю и смазываю майонезом, выкладываю начинку и равномерно распределяю ее по поверхности, отступаю по 1-2 сантиметра с каждого края.

6. Сворачиваю плотно лаваш рулетом и настаиваю не менее 30 минут в холодильнике.

7. Готовый лаваш нарезаю кусочками толщиной около 1,5 сантиметра и подаю к столу.

Оценить рецепт Лаваш с рисом

5.0 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Лаваш с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Беляши с рыбой
Тимбал из авокадо с тунцом
Салат с картофелем и консервированными кальмарами
Путассу в мультиварке
Лингвини с моллюсками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: