мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с рисом



Приготовил:  
15.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.

Описание приготовления:

В лаваш можно завернуть все, что угодно. Раньше с фаршем из риса мне приходилось готовить котлеты или трубочки, то сейчас делаю закуску с лавашем. Добавляю к рису рыбную консерву, но можно и любую другую начинку, например, крабовые палочки, сыр или зелень.


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Рис — 150 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сайра консервированная — 250 Грамм
  • Лаваш — 1 Штука
  • Майонез  — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лаваш с рисом"

Лаваш с рисом - фото шаг 1
1. Рис промываю несколько раз до прозрачной воды, затем отвариваю в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Готовый рис охлаждаю.
Лаваш с рисом - фото шаг 2
2. Консерву перекладываю в тарелку, сливаю лишнюю жидкость и удаляю кости, вилкой разминаю.
Лаваш с рисом - фото шаг 3
3. Луковицу чищу и промываю, затем нарезаю мелким кубиком. Обжариваю лук на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Лаваш с рисом - фото шаг 4
4. В миске смешиваю отварной рис, сайру и лук, перемешиваю и солю по вкусу.
Лаваш с рисом - фото шаг 5
5. Лаваш достаю из упаковки, разворачиваю и смазываю майонезом, выкладываю начинку и равномерно распределяю ее по поверхности, отступаю по 1-2 сантиметра с каждого края.
Лаваш с рисом - фото шаг 6
6. Сворачиваю плотно лаваш рулетом и настаиваю не менее 30 минут в холодильнике.
Лаваш с рисом - фото шаг 7
7. Готовый лаваш нарезаю кусочками толщиной около 1,5 сантиметра и подаю к столу.

Оценить рецепт Лаваш с рисом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Лаваш с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
салат из курицы с шампиньонами и сыром

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепт овощное рагу