Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лапша по-тайски со свининой

Лапша по-тайски со свининой



21.11.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классический рецепт лапши по-тайски со свининой для тех, кто любит постоянно пробовать нечто новенькое! Вкус - потрясающий, не зря наши люди так любят азиатскую кухню! Вкусно, сытно и ароматно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления лапши по-тайски со свининой понравится тем, кто без труда умеет оперировать новыми сочетаниями привычных подуктов. То есть, как видите, все ингредиенты простые, а вот как их соединить вкусно (и чтобы получилось экзотическое блюдо) - это, наверное, наука. Я взяла за основу традиционный тайский рецепт и поменяла экзотические ингредиенты вроде морских водорослей и черепахового мяса на что-то более нам привычное. Вышло вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лапша
География кухни: Тайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 900 грамм
  • Лук зеленый 2 пучка
  • Сухари панировочные 1 стакан
  • Имбирь 1 штука (корень, приблизительно 5 см.)
  • Соль 2 ч. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Перец 0.5 ст. ложки
  • Яйца 3 штуки
  • Лапша 500 грамм ("стеклянная" )
  • Шампиньоны 300 грамм
  • Шпинат 100 грамм
  • Лук-порей 1 пучок
  • Морковь 2 штуки
  • Специи По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Лапша по-тайски со свининой "

1. В кухонном комбайне до однородности измельчим филе свинины.
2. Добавим сюда же зеленый измельченный лук, сухари, имбирь, порезанный и очищенный, а также соль, соевый соус и перец (у меня острый белый перец). Смешаем до однородности и добавляем теперь соевый соус и яйца.
3. Из полученной массы лепим шарики. Их можно пожарить, но я предпочитаю запекать - так полезнее.
4. Тем временем отварим лапшу, как указано на упаковке. Уже готовую лапшу разрезаем, чтобы были кусочки поменьше.
5. Добавляем измельченные грибы, лук, шпинат, морковку и специи по вкусу. Доводим до кипения, бросаем фрикадельки.
6. Вот и все! Еще раз доводим до кипения, добавляем по вкусу специи - и можно блюдо подавать!
Оценить рецепт Лапша по-тайски со свининой
4.2 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лапша по-тайски со свининой "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лапша по-тайски со свининой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
легкие пироги

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
татарский пирог губадия рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи