Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Ламаджо на лаваше

Ламаджо на лаваше

Приготовил : Даша Петрова

21.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы не знатее, что такое ламаджо, и не знаете, как приготовить ламаджо на лаваше - тогда я вам все расскажу! По сути, блюдо очень напоминает знакомую многим шаурму - такое же сочное и вкусное!

Описание приготовления:

Как вы сейчас убедитесь, ламаджо на лаваше в домашних условиях очень просто готовить. Вполне вероятно, вы и сами его готовили до этого, просто названия не знали. Я вот тоже делала рулетики с мясом, пока не узнала, что они называются ламаджо. Так что теперь я запомнила название и готовлю только ламаджо, просто с разными начинками - с таким названием блюдо звучит, как шедевр!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

География кухни: Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 1 Штука
Фарш 300 Грамм
Соус томатный 3 Ст. ложки (можно и больше - по вкусу)
Лаваш армянский 400 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

229 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ламаджо на лаваше"

1. Лаваш расстилаем, чтобы он полностью покрывал противень, смазываем обильно томатной пастой, не забывая промазать края. В фарш добавим взбитое яйцо и немного воды, чтобы смесь стала пластичной. Размажем ее поверх томатной пасты.