Курочка с дымком



Приготовил :  
14.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!

Описание приготовления:

Подавайте курочку с овощами или овощным салатом, зеленью. За время выпекания выделяется достаточно много мясного сока, его можно потом использовать для приготовления соуса.
Смотрите, как приготовить курочку с дымком, и приступайте. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные окорочка / Жидкий дым
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 1-1,2 Килограмма
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Томатный соус (кетчуп)  — 2 Ст. ложки
  • Жидкий дым  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Специи для курицы  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 4

Как приготовить "Курочка с дымком"

Курочка с дымком - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Курицу вымойте, удалите остатки перьев, внутренний жир. Порежьте на небольшие кусочки. У меня окорочка, поэтому я просто порезала каждый на 2 части.
Курочка с дымком - фото шаг 2
Приготовьте маринад: смешайте майонез с томатным соусом, жидким дымом, солью, специями, раздавленным чесноком.
Курочка с дымком - фото шаг 3
Замаринуйте курицу. Оставьте в холодильнике на 30 минут, не забудьте накрыть пищевой пленкой миску, чтобы не обветрилось мясо.
Курочка с дымком - фото шаг 4
Застелите форму бумагой, выкладывайте мясо в один слой. Отправьте курочку в духовку на 30 минут, температура — 190-200 градусов.
Курочка с дымком - фото шаг 5
Курочка с дымком готова! Проверьте на готовность проколом в самом плотном месте. Мои окорочка точно готовы, можно подавать к столу!

Оценить рецепт Курочка с дымком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Курочка с дымком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарина 30.08.2018 17:00 «Ответить

Очень вкусная и румяная курочка получилась! Правда пришлось попотеть, чтобы найти жидкий дымок в моем городе :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Slav'anka 14.05.2018 03:20 «Ответить

Красивая корочка получилась, просто загляденье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Стефа 20.11.2017 04:20 «Ответить

Какая аппетитная корочка!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
блюда из фарша в духовке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
что можно приготовить из куриной грудки