Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные окорочка / Жидкий дым / Курочка с дымком

Курочка с дымком

Отзывы (3)

Приготовил : Вика Василенко

14.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!

Описание приготовления:

Подавайте курочку с овощами или овощным салатом, зеленью. За время выпекания выделяется достаточно много мясного сока, его можно потом использовать для приготовления соуса.
Смотрите, как приготовить курочку с дымком, и приступайте. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные окорочка / Жидкий дым
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Курица — 1-1,2 Килограмма
Майонез — 2 Ст. ложки
Томатный соус (кетчуп) — 2 Ст. ложки
Жидкий дым — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Специи для курицы — 1 Чайная ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 4

Как приготовить "Курочка с дымком"

Подготовьте продукты. Курицу вымойте, удалите остатки перьев, внутренний жир. Порежьте на небольшие кусочки. У меня окорочка, поэтому я просто порезала каждый на 2 части.

Приготовьте маринад: смешайте майонез с томатным соусом, жидким дымом, солью, специями, раздавленным чесноком.

Замаринуйте курицу. Оставьте в холодильнике на 30 минут, не забудьте накрыть пищевой пленкой миску, чтобы не обветрилось мясо.

Застелите форму бумагой, выкладывайте мясо в один слой. Отправьте курочку в духовку на 30 минут, температура — 190-200 градусов.

Курочка с дымком готова! Проверьте на готовность проколом в самом плотном месте. Мои окорочка точно готовы, можно подавать к столу!

Оценить рецепт Курочка с дымком:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Курочка с дымком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Цветная капуста фри
Рулет из лаваша с овощами
Гусь с картофелем
Салат с консервированными ананасами
Салат "Разбойничий" с курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: