Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курочка к Пасхе

Курочка к Пасхе

Приготовил : Povarforlife

26.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Великий пост заканчивается Пасхой, а значит, на праздничный стол можно приготовить много вкусных блюд. Например, запечь замечательную курочку с хрустящей корочкой.

Описание приготовления:

Отличное блюдо на праздничный стол. Натрите промытую тушку курицы солью и перцем по вкусу. Порежьте кубиками все овощи. Смажьте противень маслом, выложите овощи, сверху установите решетку. Поместите на неё курицу и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте в течение 45 минут. Срежьте веревку и подайте курочку на стол со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 Штука
Морковь 1 Штука
Лук 2 Штуки
Стебель сельдерея 3 Штуки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

32 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курочка к Пасхе"

Курицу тщательно промойте, просушите, обрежьте крылья.

Обвяжите тушку веревкой. Положите её грудкой вверх, проденьте под тушкой веревку, протяните вокруг ножек, скрестите и натяните вдоль бедер и боков, прижимая крылышки к туловищу.

Хорошо натяните и завяжите в узел вокруг шейки. Такая операция позволит сохранить красивую форму курицы. Натрите тушку солью и перцем по вкусу.

Порежьте кубиками все овощи. Смажьте противень маслом, выложите овощи, сверху установите решетку. Поместите на неё курицу и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте в течение 45 минут. Срежьте веревку и подайте курочку на стол со свежими овощами и зеленью.

Оценить рецепт Курочка к Пасхе

4.6 13

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курочка к Пасхе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Хачапури с курицей
Маринованный лук с укропом
Лапша "Сомен"
Курица с красной фасолью и перцем
Кальмары, фаршированные курицей и грибами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: